美国学校每年浪费约53万吨食物，World Wildlife Fund 与 Lovin Elementary 如何将食物浪费减少约70%

World Wildlife Fund 报告显示，美国学校供餐中最多40%被浪费，约合53万吨，每年产生约190万公吨温室气体。Georgia 州 Lovin Elementary 参与其 Food Waste Warriors 项目，通过食物审计、分享桌和堆肥，将食物浪费减少约70%，2023-2024学年收集果蔬废弃物5,489磅。